De beste Brusselse restaurants...
...met een vrouw aan het fornuis!

BLEU DE TOI

Bleu de toi is een restaurant dat geïnspireerd wordt door magie en fantasie. Het interieur bestaat uit marineblauwe muren en plafonds, gecombineerd met stenen muren en grote antieke spiegels. In de zomer is het gezellig tafelen op het terras.
Het restaurant wordt gerund door drie vrouwen: Corine, Françoise en Cynthia. Zij staan gekend voor hun kreeft en de 'bintjes', die zij op heel verschillende manieren voor u bereiden.

Bleu de toi
Rue des Alexiens 73
1000 Brussel ( Stad )
Telefoon: 02.502.43.71
Fax: 02.502.43.71
bleudetoi@skynet.be
www.bleudetoi.be

THAI COFFEE

Thai Coffee is een Thais restaurant in het hartje van Brussel met twee 'lady chefs'.Zij bieden U een uitgebreide keuze uit de verschillende populaire Thaise Gerechten, die een subtiele mengeling tussen de oude tradities van de authentieke Thaise Keuken en de nieuwe inspiraties zijn. Er wordt zo weinig mogelijk gebruik gemaakt van zout en geen glutamaat, wel typische thaise kruiden en specerijen. Alle gerechten kunnen naar wens zachter, pikanter of zelfs vegetarisch klaargemaakt worden.

Thai Coffee
Congresstraat 50
1000 Brussel
02/217.07.00
www.thaicoffee.be

Soul

De Finse zussen Nina en Linda Rosas serveren in hun restaurant in de Samaritanessestraat bio fusion kitchen.
Soul staat voor gezonde voeding van organische oorsprong en zonder giftige stoffen als witte suiker of bewaarmiddelen. Er wordt gekookt met een brede waaier van ingrediënten uit diverse regio's en culturen, maar zonder boter of room. Vegetariërs zijn zeker aan het juiste adres, maar ook vlees- en viseters zijn welkom.

Soul Bio Fusion Kitchen
Samaritanessestraat 20
1000 Brussel
02/513.52.13
info@soulresto.com
www.soulresto.com